食疗食补|分享一些养胃小常识，几道简式菜谱，助您为孩子打造一个暖冬( 二 )
4、栗子焖羊肉
【食疗食补|分享一些养胃小常识，几道简式菜谱，助您为孩子打造一个暖冬】将500克羊肉洗净 ， 切块焯血水 ， 沥干备用 。热油锅 ， 加葱段、蒜蓉、干辣椒爆香 ， 再将羊肉放入翻炒 ， 放桂皮、大料、白糖、酱油、料酒 ， 加适量水 ， 用小火焖煮1.5小时 。最后放入栗子 ， 再焖煮片刻 ， 淋水淀粉勾芡 。
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5、乌鸡汤
把乌鸡处理干净 ， 入沸水烫一下 ， 捞出 。山药去皮洗净切片备用 。炖锅把清水煮开 ， 下料酒、葱段、姜片、乌鸡、山药、红枣、枸杞 ， 用中火炖2小时 ， 放盐和胡椒粉 ， 再用小火炖10分钟即成 。
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6、消食健脾粥
用200克大米 ， 洗净泡1小时 ， 然后倒入锅中 ， 同时放入莲子 。熬煮将成时 ， 加入山楂片 ， 再煮到粥烂即可 。
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以上 ， 大家都学会了吗 ， 行动起来 ， 让我们一起来养护孩子的胃 ， 守护孩子的健康吧！
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