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|四川眉山：写活一个新“农”字 大力发展农产品加工产业( 二 )


特色示范
龙头企业和园区逐步壮大
2019年10月 ， 全省第一批省级农产品加工示范园区名单公布 ， 眉山“中国泡菜城”产业园榜上有名 。
作为以泡菜食品为特色的眉山“中国泡菜城” ， 近年来 ， 建成了全国唯一的泡菜博物馆、国家泡菜质检中心和中国泡菜产业技术研究院 ， 入驻泡菜企业64家 ， 农产品加工转化率达95% 。市场份额稳占全国1/3、全省1/2 ， 开创了“中国泡菜看四川、四川泡菜看东坡”的产业发展新格局 。
中国泡菜城的发展仅是眉山做强做大农业产业园区的一个缩影 。近年来 ， 眉山以创建国家级高新区为引领 ， 一县一品、分类推进 ， 进一步夯实载体、做强支撑 。全面融入全省“5+1”现代工业体系 ， 大力实施“3135”产业发展战略 ， 把农产品及食品加工产业作为3个千亿产业之一重点培育 ， 着力构建“3+4+3+N”发展布局 ， 眉山发展特色农业及食品加工业被《人民日报》头版头条报道 。
同时 ， 立足各县（区）资源禀赋和市场需求 ， 构建以“东坡泡菜、彭山葡萄、仁寿枇杷、洪雅奶牛、丹棱不知火、青神竹编”为代表的产业布局 ， 分类制定高质量发展提升行动计划 。东坡区现代农业产业园跻身首批国家现代农业产业园 ， 排名全国第一；青神竹编产业园入选国家林业产业示范园；岷江现代农业园获批国家农业产业化示范基地和中国农业公园 。
此外 ， 眉山还坚持“顶天立地”与“铺天盖地”并重 ， 从招引和培育双向发力 ， 不断提升企业核心竞争力和品牌影响力 。精准引进投资120亿元中德通内斯—德康（眉山）高端肉制品屠宰加工项目、投资15亿元今麦郎饮品面品生产等高端优质项目 ， 延伸产业链条 ， 加速产业集聚 。开展重点企业培育行动 ， 市领导“一对一”服务 ， 培育国家级龙头企业5家、产值10亿元以上企业4户 ， 千禾味业成为四川第一家上市的调味品企业 ， 市值超过250亿元 。
创新驱动
“味在眉山”名片越发响亮
千禾味业优选国内国际最先进的单机和整线设备 ， 包括全自动布酱机、全自动压榨系统、智能灌装线等 ， 投入使用后 ， 将实现更大范围的机器替人、机器换人 ， 降低劳动强度 ， 提升生产效率；四川味聚特有限公司引入泡菜行业先进的成套生产设备机器人码垛 ， 实现装箱自动化；蒙牛乳业（眉山）有限公司采用先进的云端安全生产管理系统和SAP管理系统……
创新是发展的不竭动力 。近年来 ， 眉山以“味在眉山”统揽13个门类的特色优势农产品发展 ， 严格准入标准 ， 健全质量监管和食品追溯 ， 着力打造千亿级特色农产品体系 。
目前 ， 眉山已建立省泡菜工程技术研究中心等科技创新平台近20个 ， 引导企业加大关键核心技术研发 ， 拥有核心发明专利70余项 ， “直投式功能菌”等新技术新设备填补了国内外空白；举办泡菜食品国际博览会 ， 将竹产业博览会上升为国家级展会 ， 建立成眉食品产业联盟 ， 培育中国驰名商标11个、省名牌产品30个；主导制定全省首个食品产业国际标准《泡菜规范》 ， 预计明年初正式发布 ， “东坡泡菜”连续三年荣登中国品牌价值榜 ， 品牌价值114亿元 。
“下一步 ， 我们将积极谋划如何在以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局背景下 ， 推动农产品加工行业质量变革、效率变革、动力变革 ， 实现‘味在眉山’千亿产值重大突破 ， 为擦亮四川农业大省‘金字招牌’作出眉山贡献 。”市经信局相关负责人表示 。
百舸争流千帆竞 ， 乘风破浪正当时 。如今的眉山农产品加工产业正坚持龙头引领搞加工、科技支撑搞加工、市场导向搞加工 ， 力争为市场提供更多质优物美、富有眉山风味的特色农产品 ， 实现“味在眉山”千亿产值重大突破的目标奋勇前行 。（眉山网采访人员 黄海波）


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