东方网|三届进博会金牌“买手”：要为中国消费者找到最具性价比的商品
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三届进博会“金牌买手”金璐
东方网采访人员程琦、刘昊11月5日报道：“进博会真的为中国消费者打开了一扇世界的大门 。 ”今天 ， 第三届进博会拉开大幕 ， 三届进博会的“老资格”、“金牌“采购金璐又马不停蹄的在进博会刷起了步数 ， 食品展区、消费品展区……挨个展品仔细看了起来 ， 而今年 ， 她的采购目标就是在着重采购食品及农产品外 ， 更多聚集于高端消费品、智能产品及防疫用品 。
从2018年首届进博会开始 ， 金璐就担任绿地商品贸易港在进博会上的采购一职 ， 主要为中国的消费者采购进博好物 。 从鲜奶、到葵花籽油、再到葵花籽油…… ， 金璐的采购战绩颇丰 。 两届进博会期间 ， 她参与或者主导的采购订单 ， 涉及瑞士、墨西哥、哥伦比亚、马来西亚等超过30个国家的企业及贸易商会 ， 引进包括农产品、肉食、乳制品、水果、休闲食品、酒饮、保健品、小家电等多个品类的商品 。
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第三届进博会上 ， 金璐采购商品中
大开眼界！“玲琅满目的商品 ， 采也采不完”
“进博会真的是一个世界级别的盛会 ， 我非常震撼 ， 进口规模之大 ， 品种之齐全 ， 国际知名品牌比比皆是 ， 基乎覆盖了吃穿行医疗等各个行业 ， 这在以前都是我想象不到的 。 ”
有着16年采购经验的金璐 ， 曾经参加过法国巴黎国际食品展、国际有机食品博览会、以及在中国举行的中国国际食品和饮料展览会等行业展会 。 金璐告诉采访人员 ， 这些展会都专注于某一领域 ， 而像进博会这样覆盖全品类的展会 ， 真让我们这些“买手”大开眼界 。
金璐打趣道：“每次在进博会上采购 ， 我都有种老鼠掉进米缸里的感觉 ， 太幸福了 ， 玲琅满目的商品 ， 采也采不完 。 ”
第三届进博会吸引了全球100多个国家的近两千家企业参展 。 其中 ， 有30个最不发达国家企业参加 ， 展览面积超过4000平方米 ， 数十个“一带一路”相关国家企业也来参展 。
“以前我参加的展会有个特点 ， 都是以大企业大品牌为主 ， 而进博会不同 ， 它不仅有来自欧美发达国家的参展商、展品 ， 也有来自非洲、南美洲以及一带一路沿线国家的展品 ， 世界优质商品在此集聚 。 ”在金璐看来 ， 进博会一方面 ， 让参展商 ， 特别是不发达国家的优质展品得到了展示的机会；另一方面 ， 也让中国消费者有机会近距离接触到优质的原料级商品 ， 为中国消费者打开了世界大门 。
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首届进博会明星展品诺可牛奶已经落地
初试牛刀！采购商品大受欢迎 ， 销售额超千万
优质展品众多 ， 如何进行采购则考验着“买手”的专业素养 。 两年来 ， 金璐凭借着多年采购的敏锐嗅觉以及对中国消费者的洞察 ， 总结出了一套自己的采购方法 。
“刚开始我们的步子迈的不是很大 ， 是摸着石头过河 ， 主要选择的是重复消费频次较高的商品进行试水 。 ”首届进博会上 ， 金璐以采购预包装食品为主 ， 特别是糖巧鲜奶类食品 。 “无论采购什么 ， 我都有个原则 ， 就是性价比一定要高 。 ”金璐说 。
事实上 ， 最后的销售数据证明了金璐的眼光和选择 。 首届进博会期间 ， 金璐代表绿地采购了澳洲鲜奶、土耳其葵花籽油、越南火龙果等进口食品 ， 特别是与总部位于澳大利亚新南威尔士州利斯摩的乳企诺可签订了鲜奶供应协议 ， 让消费者足不出户就能喝到澳洲新鲜牛奶 。
两年过去了 ， 诺可牛奶、土耳其葵花籽油等备受好评 ， 圈粉了一大批忠实消费者 。 金璐透露 ， 我们通过直采 ， 去掉中间环节 ， 控制成本 ， 使零售价同比当时市场上的澳州鲜奶价格下降了50％;土耳其葵花籽油在G-Super超市销售额也已超千万元 。
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