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中年|“葱”忙涨价一个多月 有批发商日销量下降六成多


中年|“葱”忙涨价一个多月 有批发商日销量下降六成多
本文插图

11月5日 ， 郑州一超市里 ， 大葱每斤3.38元
河南商报首席采访人员吴军文/图
继“蒜你狠”“姜你军”之后 ， “葱上云霄”今年火了 。
河南万邦国际农产品物流城的批发商称 ， 今年10月份以来 ， 葱价一直居高不下 ， 截至11月5日 ， 品质一般的葱批发价1.5元一斤 ， 好的要2元 ， 而去年同期 ， 每斤批发价只有八九毛 ， 低的甚至只有0.3元 。
价格高企 ， 让批发商的销量直线下滑 。 去年每天能批发30吨的 ， 今年只卖10吨 。 “葱”上热搜 ， 各地大葱供给不足 。 来自货运平台—满帮的数据也显示 ， 10月份大葱全国货运量同比下降13.9% ， 这也是2020年大葱全年货运量首次出现同比下降 。
“葱”忙涨价
去年批发价0.3元一斤 ， 今年1.5元一斤
今年10月份以来 ， 葱价疯涨 。
“这是我卖大葱以来 ， 价格最高的一年 。 ”11月5日 ， 万邦国际农产品物流城(简称“万邦市场”)批发商孟霞在接受河南商报采访人员采访时称 ， 她做大葱生意已10年有余 ， 但从没见价格像今年这样疯涨 。 当天 ， 在万邦市场 ， 品质一般的葱 ， 批发价是1.5元一斤 ， 品质好的要2元 。

孟霞的葱分为两种 ， 一种是山东的 ， 一种是河北的 。 山东的葱因为质量好 ， 从产地进的价是1.35元一斤 ， 后期加上工人工资、运输费用以及去皮后的损耗 ， 每斤算下来 ， 成本价在1.9元以上 ， 所以批发价自10月份以来 ， 没有低过1.8元 。 河北的葱相对差一些 ， 产地进价0.95元一斤 ， 加上人工、物流费用及损耗等 ， 批发价1.5元一斤 。
同一天 ， 郑州市中原区一丹尼斯全日鲜超市里 ， 大葱的零售价是每斤3.38元 。 而去年同期 ， 孟霞说 ， 万邦市场上 ， 山东产地的大葱每斤批发价只有八九毛钱 ， 品质一般的0.65元 ， 河北的葱只有三四毛钱 。
因为涨价凶猛 ， 中原区玉轩路一家今年8月份开业的小超市 ， 已连续三天没再进葱 。 葱价上涨不只发生在河南、山东、河北 ， 公开资料显示 ， 10月底时 ， 昆明当地大葱的售价一度高达每斤六七元 。 满帮数据显示 ， 今年10月份 ， 大葱月度平均批发价创近12年同期新高 。
“葱”破迷雾
揭秘：“葱上云霄”有两个原因
葱价为何疯涨？孟霞分析认为 ， 有两个主要原因 。

一是去年葱价较低 ， 种植户收益不高 ， 导致积极性下降 ， 像全国最大的葱主产区山东省 ， 今年种植面积下降了三分之一 。 第二个原因 ， 则是今年夏天天气炎热 ， 雨水大 ， 葱苗在生长过程中 ， 一部分烂死在了地里 ， 导致产量下降明显 。
“原来一亩地能产1万多斤的 ， 今年只产了六七千斤 。 ”孟霞称 ， 产量由此下降了三分之一 。
产量不足 ， 让货运量也直线下降 。
来自满帮的数据显示 ， 10月底 ， 全国各地大葱供给不足 。 由此带来的直接影响是 ， 10月份大葱货运量同比下降达13.9% ， 这是2020年大葱全年货运量首次出现同比下降 。 环比来看 ， 大葱货运量其实是增加趋势 ， 相比9月 ， 全国大葱货运量环比增加28.6% ， 但与去年同期环比增幅相比 ， 今年10月环比增幅减少将近一半 。
满帮相关负责人称 ， 10月份以来 ， 大葱货运量相比往年同期一直在缩减 ， 按周来看 ， 货运量同比一直下降且有愈演愈烈之势 ， 10月份第一周货运量同比下降11.3% ， 第二周下降14.4% ， 第三周下降14.2% ， 第四周下降达15.4% ， 而葱价翻倍就发生在第四周 。
“葱”上热搜
批发商日销量从30吨降至10吨
产量下降 ， 价格上涨 ， 批发商的销量受到严重影响 。

孟霞在万邦市场批发大葱多年 ， 已积累了全省市、县、区超市、二级批发商等客户数百家 ， 往年时 ， 每天批发的葱量都在30吨左右 ， 最低也有20来吨 ， 但今年10月份以来 ， 因为主产区产量不足 ， 价格居高不下 ， 进货也有一定难度 ， 目前她的档口每天只批发10吨左右 。


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