酒食字鉴|走进美国葡萄酒之父:罗伯特·蒙大菲( 二 )


罗伯特在美国葡萄酒界广受尊重 , 这不仅源于他非凡的热情和远见 , 还因为他的慷慨 , 哪怕是自己辛苦摸索出的酿造技术 , 他也愿意无私地分享给纳帕谷的其他酒庄 , 毫不担心“商业机密”的问题 。
整个60和70年代 , 加州的很多酒庄和酿酒师都得到过他的帮助 , 在他的引领与启发下 , 加州的葡萄酒业重新焕发蓬勃生机 。 “加州可以出产好酒” , 也变成一代人共同的信念 。
1976年 , 罗伯特促成了举世闻名的“巴黎审判” , 加州酒在这场盲品中 , 打败了法国名庄 。 自此之后 , 人们对新世界葡萄酒的偏见也被一扫而空 , 整个加州葡萄酒行业欣欣向荣 。
酒食字鉴|走进美国葡萄酒之父:罗伯特·蒙大菲
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1989年 , 被《醇鉴》葡萄酒杂志评为年度人物
2002年 , 获得意大利功绩勋章
2005年 , 获得法国荣誉勋章
2007年 , 入选美国烹饪学院首任名人堂
以及加州历史、妇女和艺术博物馆的加州名人堂
“启发 , 永不停歇”(AlwaysInspiring)
这是罗伯特秉持一生的信念


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