恩诺沙星|山西发布：这些活鲤鱼兽药残留超5倍多，另一处的鲤鱼更是吃不得！
鲤鱼是我们大家非常熟悉的食材 ， 取材方便 ， 简单上手 ， 它的吃法多种多样 ， 红烧鲤鱼、麻辣鱼、水煮鱼、酸菜鱼 ， 都可以用它当食材 ， 但是近期 ， 据山西省市场监督管理局网站发布的食品安全监督抽检信息通告 ， 688批次样品 ， 抽样检验合格样品679批次、不合格样品9批次 。 其中含有2批鲤鱼有问题 。
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1.沃尔玛（山西）商业零售有限公司运城河东东街分店的活鲫鱼 ， 恩诺沙星含量是536g/kg ， 不符合100g/kg的标准规定 ， 超标5倍多 ， 产品不合格 。
恩诺沙星是一类人工合成的广谱抗菌药 ， 广泛用于禽等食用畜禽及其他动物 。
长期摄入恩诺沙星超标的动物性食品 ， 对人体损害的直观表现为轻度胃肠道刺激或不适 ， 头痛、头晕、睡眠不良等症状 ， 大剂量或长期摄入还可能引起肝损害 。
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【恩诺沙星|山西发布：这些活鲤鱼兽药残留超5倍多，另一处的鲤鱼更是吃不得！】2.标称生产企业是海鲜哥哥商行 ， 晋城市城区潮欣水产店销售的鲤鱼 ， 地西泮含量是2.5g/kg ， 不符合不得检出的标准要求 。
地西泮又名安定 ， 是镇静类药物 ， 具有镇静、催眠、抗焦虑等作用 。
地西泮可以降低新鲜活鱼对外界的感知能力 ， 降低新陈代谢 ， 保证其经过运输后仍然鲜活 ， 但地西泮在鱼体内残留后可通过食物链传递给人 。
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地西泮超过一定剂量 ， 会引起人体嗜睡疲乏、动作失调、精神混乱等 ， 严重者还可能出现心律失常、昏迷等症状 。 国家规定 ， 地西泮在动物性食品中不得检出 。
山西省市场监督管理局表示 ， 对抽检中发现的不合格产品 ， 已责成相关市级市场监管部门依法予以查处 ， 风险防控措施和核查处置情况将向社会公布 。
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