牛大力|田间牛力大，此间牛大力——开平牛大力种植基地科普行( 二 )
新鲜采挖出来的五指毛桃根 ， 肉质饱满 ， 散发着浓浓的独特香味 ， 很有一股椰奶的清甜 ， 所以五指毛桃在民间也有“五指牛奶”的美称 。 它有健脾补肺 ， 行气利湿 ， 舒筋活络的功效 。 现代西药研究表明 ， 五指毛桃具有抑菌、提高免疫力、祛痰、抗氧化、肝损伤保护、抗炎镇痛等药理作用 。
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药膳：含牛大力、五指毛桃、土茯苓
那么今晚就来一锅牛大力、五指毛桃、土茯苓炖排骨——祛湿健脾、通络强筋的温补食疗汤 ， 正是应节应景 。
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