|装房要“贪心”才好,有了中厨,再要个西厨,压根不愁台面不够用( 二 )


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|装房要“贪心”才好,有了中厨,再要个西厨,压根不愁台面不够用
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|装房要“贪心”才好,有了中厨,再要个西厨,压根不愁台面不够用
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|装房要“贪心”才好,有了中厨,再要个西厨,压根不愁台面不够用
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大家都知道 , 今年突发的疫情让我们在家宅了好几个月 , 闲下来才发现生活怎么这么无聊!后来没过多久 , 大家都开始晒厨艺了 , 看到别人做蛋糕、烤饼干、做奶茶 , 而我家的厨房只能炒菜煮饭 , 我可太馋了……
不光现在 , 以前都有很多人在装修的时候会给家里做上西厨 , 有空了就做做烘焙、调调酒 , 丰富生活情趣 , 简直是神仙生活了~
接下来就给大家一些西厨的设计建议叭 , 记得收藏!
1
独立西厨区
西厨一般没有油烟、对空间也没什么固定要求 。 西厨爱好者或者家里空间比较大的 , 可以尝试这种 , 划分出一个独立的西厨区 , 可以尽情发挥创造力去制作美食 , 还可以和爱人孩子一起DIY!

▲before
▲after
西厨的设备其实不多 , 独立空间内设置一个收纳柜 , 嵌入烤箱或蒸箱即可;还有关键的吧台不能少 , 休闲餐饮两不误!方便做下水的话 , 也可以做一个带水槽的操作台 。

或者中西厨相邻 , 既有独立厨房、又能拥有互通的空间 , 让餐椅也变得更加多元化 。 做上吧台更有仪式感和精致的生活氛围!
2
和中厨合并
独立西厨虽然更有仪式感 , 但是对空间的要求比较高 , 有的家庭是很难腾出这么大面积来做西厨的 。 所以 , 将西厨和中厨合并也不失为一个好办法 。

①封闭式厨房里 , 台面够长的话完全可以作为西厨的操作台 , 烤箱仍然可以嵌进柜子或墙里 , 节省空间 。 一边炒菜 , 一边做面包蛋糕 , nice!
在“二字型”的厨房里 , 过道宽敞的话也可以做上中岛台 , 扩大操作空间 , 说不定你都能做个精美的生日蛋糕呢~
②开放式厨房中加入西厨 , 也是非常合适的 。 空间足够的话 , 做上中岛台 , 延伸操作台面 , 也更方便使用 。
3
西厨并进餐厅

如果觉得厨房空间紧张 , 也不用慌 , 还有餐厅啊!

①餐厅和厨房相邻 , 正好沿窗做西厨区 , 也相当于延伸了厨房台面 , 同时还增加了餐厅的收纳空间 , 使用感还是很不错的~
▲before
▲after
餐厅较为狭窄的情况下 , 可以用卡座 , 省空间还能储物 。 烤箱可以嵌入柜子里 , 也可以做在厨房里;如果对烘焙的需求不大 , 也可以不要烤箱 , 一个简单的水吧台即可 。

②餐厨不相邻时 , 西厨和餐边柜、岛台结合 。 西厨并进餐厅 , 也可以不用单独做操作台 , 尝试与餐边柜、岛台结合 , 既节省空间 , 又丰富了生活功能 。
餐边柜内嵌入冰箱、烤箱等电器 。 餐桌和岛台合并 , 高度差20-25cm即可 , 能够满足不同的使用需求 。 有需要的话可以在岛台上做水槽 , 更加方便使用 。
岛台不方便做水槽 , 或者无岛台的餐厅 , 也可以留好管道 , 在餐边柜区域做上水槽 。

要是平时做的比较简单、或者餐厅跟厨房的距离不远 , 完全可以在厨房准备好食材 , 再放在客厅烘焙 , 那么餐厅不设水槽也是没问题的 。 主要还是看大家的生活习惯 。


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