日本料理|日本料理最奇特的一道菜，生割鱼肉再扔回鱼缸，观赏鱼骨架游泳
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日本对于美食的追求可以有多变态 ， 为了追求吃到最新鲜的口感 ， 日本在处理食材的时候 ， 大多使用生雕的手法 ， 也就是我们常说的生鱼片 ， 但是更加的变态的是 ， 为了能够最大程度保持鲜味 ， 日本人会直接处理活的食材 ， 一时间让第一次看到的人难以接受 。
可以看到游客点了一份生鱼片 ， 可是没有想到的是鱼片端上来 ， 只剩下骨架存在的鱼 ， 还可以上下的蹦跶 ， 本来是吃美食的 ， 但是却被生生的吓到 ， 更加令人感到变态的是 ， 在日本美食中有一道 ， 非常有名的骨游泳美食 ， 也是日本料理最奇特的一道菜 ， 为了像客人展示鱼肉的新鲜 ， 厨师会当着客人的面 ， 直接从活鱼身上生割鱼肉 ， 把两边的鱼肉割下来以后 ， 整个鱼就剩下一副骨架 ， 然后在扔回鱼缸里面 ， 一面吃生鱼片 ， 一边观赏鱼骨架在游泳 。 【日本料理|日本料理最奇特的一道菜，生割鱼肉再扔回鱼缸，观赏鱼骨架游泳】据说这样的鱼还能在水中 ， 存活三天的时间 ， 可以说非常残忍和变态了 ， 难道看着这样的美食 ， 以为客人还会有食欲么 ， 对此种做法你怎么看呢 ， 欢迎下方留言评论 ， 本期素材来源网络 。
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