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腌制泡菜|菜价稳了调料价格上涨 韩腌制泡菜费用最高涨9.3%

中新网11月13日电 据韩国国际广播电台(KBS)13日报道 ， 2020年 ， 韩国腌制越冬泡菜的费用同比增加6%到9% 。 受长时间梅雨季等气象异常情况影响 ， 辣椒粉等调料价格上涨或是导致这一情况的主因 。
据报道 ， 韩国物价协会表示 ， 对本月12日至13日 ， 全国8个传统市场和9个大型超市的15种腌制越冬泡菜材料的价格进行了调查 ， 结果显示 ， 以4人家庭为准 ， 目前在传统市场购买材料腌制越冬泡菜的费用为328640韩元 ， 同比增加了9.3% 。 而在大型超市购买材料则需要396720韩元 ， 同比增加了6.4% 。
报道称 ， 因长时间梅雨季和日照量不足 ， 导致辣椒粉和大葱等调料的价格出现飙升 ， 成为腌制泡菜费用增加的主要原因 。
【腌制泡菜|菜价稳了调料价格上涨 韩腌制泡菜费用最高涨9.3%】另外 ， 上月初飙升的白菜价格已恢复稳定 ， 且低于去年同期 。 以16颗白菜为准 ， 传统市场的价格为48040韩元 ， 同比下降20.3% 。 大型超市为37830韩元 ， 同比下降43.7% 。


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