烹饪|萝卜试试这样吃，不炒不炖不放一滴油，又香又脆又下饭( 二 )
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这样简单方便的萝卜干就制作完成了 ， 超级简单 。泡好的萝卜干储存时间更久 ， 想吃的时候就拿来泡一泡 ， 加入一些辣椒酱 ， 蒜米 ， 还可以做成凉拌菜 ， 拿来下饭送粥简直美滋滋 。
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小贴士：
揉搓时最好揉搓到盐融化 ， 融入萝卜条中；
萝卜条晾晒时每天最好翻动几次 ， 以免风干不均匀；
晒干的萝卜干可以长期保存 ， 但最好使用罐装密封起来 。
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