健康日课|当他们在说植物性饮食的时候，是在说啥？( 二 )
植物性饮食不是硬性饮食 ， 操作起来非常灵活 ， 而且你有足够的选择范围 ， 挑选自己喜欢的植物性食物来制作美味食谱 。
通过饮食搭配 ， 你可以用营养丰富的食物或植物蛋白来代替肉 ， 从偶尔的肉、鱼或禽类菜肴中补充蛋白质；从鱼类、海鲜中获取锌和Ω-3不饱和脂肪酸等 。
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植物性饮食虽然选择灵活 ， 但是每天可以吃多少肉是大家所关切的 。 1天3顿 ， 每周21顿 ， 以下这个准则可以为你做个参考：
初始级：每周6~8顿无肉、剩余时间吃肉不超过720g
进阶级：每周9~14顿无肉、剩余时间吃肉不超过500g
专家级：每周15顿+无肉、剩余时间吃肉不超过250g
随时准备一些植物性食物在手边 ， 这样在你饿的时候 ， 可以随时补充能量 ， 比如新鲜水果、原味坚果等 。
在开始改变自己饮食习惯前 ， 根据自己身体的实际情况 ， 最好咨询一下医生 ， 是否需要额外增加膳食补充剂 ， 让自己营养均衡更健康 。
撰稿 | xue姐吖
排版 |小鱼儿游
美句分享：永远忠于自己 ， 披星戴月奔向理想和自由 。
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