西安进口冷冻猪肉外包装核酸阳性( 二 )
事发地通知要求做好相关防疫工作
针对目前在冷链环境中检出新冠病毒阳性事件频发 ， 多地下发紧急通知要求做好进口冷链食品疫情防控工作 。
11月13日当天 ， 兰州市新冠疫情联防联控领导小组办公室就发布关于进一步做好进口冷链食品疫情防控工作的紧急通知 。 要求从11月13日起 ， 全市所有农贸市场、农产品批发市场、水产品市场、商场超市、冷冻冷藏库、冷链物流企业、餐饮企业 ， 对进口冷链食品必须核验入境港口开具的有效期内的新冠病毒核酸检测合格报告和入境货物检验检疫证明 ， 如无新冠病毒核酸检测合格报告和入境货物检验检疫证明 ， 不得购入、储存、销售、加工 。 通知还提醒 ， 近期市民不要通过线上线下渠道采购进口冷链食品 ， 已经采购的要充分清洗 ， 烹饪过程应生熟分开 ， 充分煮熟后食用 。
11月14日 。 福建省发布紧急通知 ， 要求高度重视进口冷链食品的安全监管工作 ， 时刻警惕疫情输入风险 。 鉴于冷链食品疫情风险高发 ， 通知要求 ， 各地要查清查细辖区内涉进口冷链食品的生产经营者及从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者的底数 ， 留存并建立健全相关档案 。
同时 ， 持续加大进口冷链食品生产经营者监督检查力度 ， 督促其严格落实主体责任 ， 一是严格落实索证索票和进货查验记录要求 ， 并按照“一品一码”食品安全信息追溯工作要求 ， 及时上传更新相关追溯信息 ， 全面掌握进口冷链食品的“来龙去脉”；二是采购进口冷链食品必须查验合格证明 ， 并按照国务院、省联防联控机制相关要求索取消毒证明 ， 否则一律不准上市 。
通知还提出 ， 进口冷链食品生产经营环节涉及单位和个人必须建立从业人员实名制管理台账 ， 主动配合相关部门开展相关环境、食品、人员“应检尽检”核酸检测 ， 确保第一时间排查发现疫情风险、第一时间进行风险信息通报、第一时间组织管控处置部署 。
文/本报采访人员 李卓雅 统筹/蒋朔
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