红糖|冬天要多吃它，枣香浓郁，补气补血，女人常吃面色红润气色好
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大家好 ， 我是阿姐 ， 一个专注于家常美食的80后宝妈 ， 宗旨是用最简单的食材做出最美味的菜肴 。
秋冬季是进补的好时节 ， 民间有“冬天进补 ， 开春打虎”的谚语 ， 只有这样才能储存热量抵御冬天的严寒 ， 所以在饮食上要格外注意 ， 要多吃热量高的膳食 ， 如牛羊肉 ， 乌鸡 ， 鲫鱼等 ， 多吃新鲜的蔬菜 ， 豆腐 ， 木耳等 ， 除此之外还要适当锻炼 ， 添加衣物注意保暖 。
民间素有：“一天吃三枣 ， 终身不显老”的说法 ， 红枣的营养价值比其它水果高 ， 是常见的一种食物 ， 具有补益 ， 养血安神 ， 滋补身体的功效 ， 深受人们的喜爱 ， 和被称之为“妇女之友的”红糖巧妙地搭配能起到很好的作用 ， 红糖中含有一种“糖蜜”的多糖 ， 可以抗氧化 ， 抗衰老 ， 活血化瘀的功效 ， 做成的红糖枣糕枣香浓郁 ， 软糯Q弹 ， 营养美味 ， 秋冬季吃它正合适 ， 尤其是女人 ， 适量食用好处多 。
这红糖枣糕做法简单 ， 只需将所有食材搅拌好后上锅蒸一蒸就可以 ， 接下来给大家分享详细做法 。
【食材】红枣100克 ， 木薯淀粉150克 ， 糯米粉30克 ， 水250毫升 ， 红糖20克 ， 玉米油20克
【做法】
第一步：把洗净的红枣去核 ， 剪成小块 。
第二步：把100克的红枣 ， 20克的红糖倒入破壁机中 ， 再倒入250毫升的水打成泥 。
第三步：打好的枣泥要过筛 ， 去掉红枣皮口感更细腻 。
第四步：然后加玉米油 ， 木薯淀粉和糯米粉搅拌均匀 。
第五步：搅拌好的面糊倒入到保鲜碗中 ， 碗中垫了保鲜膜 ， 不垫保鲜膜的话模具要记得刷油 ， 冷水上锅蒸30分钟 ， 保鲜碗上面扣个盘子防止水滴落到面糊中 。
第六步：蒸好后放凉 ， 倒扣脱模 ， 然后切成小块 ， 切红糖枣糕的刀记得抹上油或是抹上水 ， 这样切的时候才不会黏 。
Q弹有嚼劲 ， 一点都不粘牙 ， 组织还非常细腻 ， 软软糯糯的 ， 拿来当零食 ， 健康又美味 ， 我家隔三差五做一次 ， 家人都爱吃 ， 老少皆宜 ， 喜欢的您也可以试试 ， 不是一般的美味 。
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