韭菜|两口子的5天简单晚餐,每天都好吃暖胃,网友:认真生活地人最美( 二 )
先把肉切块 , 和姜片 , 葱段一起放入绞肉机绞碎 , 再把大白菜切小丁 , 撒上盐腌制五分钟 , 挤掉多余的水分 , 挤出来的白菜汁不要倒掉 , 留100毫升 , 和几滴料酒、味极鲜一点一点儿加进肉里面 , 边加边搅拌 。
再把白菜丁倒入肉泥里面 , 放一勺辣椒酱 , 一勺蚝油 , 一勺盐 , 一勺五香粉 , 半勺白糖 , 然后用50毫升热油浇一下 , 搅拌均匀 , 就开始包包子 。
这样包出来的包子 , 肉嫩多汁 , 非常的鲜美 。
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第五天的晚餐
第五天:
肉片炒大白菜 , 土豆南瓜汤 , 大米玉米米饭 。
土豆南瓜汤是把土豆和南瓜切小丁 , 锅里添加适量清水 , 把土豆南瓜放入锅里煮大约五分钟 , 差不多把南瓜煮化 , 再用勺子压一压 , 使部分南瓜土豆变成泥 , 放半勺盐 , 两块冰糖 , 几滴香油出锅 。
这样烧出来的汤清爽 , 味道清淡好喝 。
最美不过家常菜 , 我是:厨房的温馨——家常美食天天见 。 每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道 , 厨房的温馨 , 充满爱的小日子 。 家常美食就是每天用简单的食材 , 制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜 。 欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论 , 提出宝贵意见 。 谢谢您的点评、点赞、分享 。此图文为“厨房的温馨”原创作品 。 严禁盗图盗文、非法搬运 , 违者必究 。
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