药师不姓黄|一文为你讲清，吃糖是“喂”癌症？关于糖与癌症的“暧昧”关系( 二 )
此外 ， 2019年发表的一项研究发现 ， 饮用含糖饮料较多的人患癌症的风险略有增加 ， 而且与体重无关 。 不过 ， 仍需更多研究来证实这一发现 ， 因为有研究人员对人工甜味剂（代糖） ， 如糖精、甜味素、乙酰磺胺酸钾、蔗糖素及纽甜的安全性进行了检测 ， 但并未发现这些代糖会致癌 。
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糖 ， 该如何正确食用？
当涉及到体重增加时 ， 我们主要减少的是添加糖摄入 ， 而不是天然存在于水果和牛奶等食物中的糖 ， 或健康淀粉类食物中的糖 ， 如全麦和豆类 。
降低添加糖摄入的最简单方法之一是减少含糖饮料的饮用 ， 如碳酸饮料和能量饮料 。 含糖饮料除了促进体重增加外 ， 并没有提供其它的营养益处 。
此外 ， 其它明显含糖的食物 ， 如甜食、巧克力、蛋糕和饼干等 ， 也含有添加糖 ， 应减少食用 。 在购买包装食品时 ， 仔细阅读营养标签或成分列表 ， 以选择不含添加糖的食品 。
《中国居民膳食指南（2016）》建议 ， 每天摄入的添加糖不超过50克 ， 最好限制在25克以内 。
结语
总而言之 ， 关于糖和癌症的关系很复杂、很暧昧 。 一方面 ， 糖本身并不会导致癌症 ， 目前也没有办法在不伤害健康细胞的情况下 ， 特异性地通过减少糖摄入 ， “饿”死癌细胞 。
另一方面 ， 也没有证据表明 ， 采用低碳水化合物饮食 ， 会降低癌症风险或帮助癌症治疗 。 对于癌症患者来讲 ， 获得足够的糖等营养 ， 有助于更好地应对治疗的副作用 ， 更好地对抗癌症 。
我们可以通过做出健康的选择 ， 以降低癌症风险 ， 而降低饮食中添加糖的摄入 ， 是一种保持健康体重的、不错的方法 。
【药师不姓黄|一文为你讲清，吃糖是“喂”癌症？关于糖与癌症的“暧昧”关系】虽然像水果、牛奶和健康淀粉类食物的碳水化合物含量很高 ， 但它们还有其他重要的营养益处 。 我们应该多吃水果、蔬菜、全谷物和豆类 ， 这些食物的膳食纤维含量也很高 ， 不仅有助于人体更缓慢地消化天然糖 ， 保持健康体重 ， 还能降低结直肠癌的风险 。
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