红薯|入冬后要多吃红薯，教你新做法，软糯香甜，营养又好吃
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大家好 ， 我是阿姐 ， 一个专注于家常美食的80后宝妈 ， 宗旨是用最简单的食材做出最美味的菜肴 。
昨天老爸从老家给我捎来了一大袋自己种的红薯 ， 今天就给它安排上 ， 不煮不烤 ， 教你新吃法 ， 软糯香甜 ， 简单营养又美味 ， 出锅孩子们都抢着吃 。
秋天是红薯收获的季节 ， 这时候的红薯是最甜的 ， 很多人都喜欢吃 ， 红薯的营养丰富 ， 适量食用对身体是有好处的 ， 红薯的做法也有很多 ， 今天阿姐给大家分享一个最简单最好吃的红薯做法 ， 不用油炸 ， 健康美味 ， 比外面卖得还要好吃 ， 接下来看看我是怎么做的吧 。
【食材】
糯米粉250克 ， 红薯200克 ， 温水200毫升 ， 豆沙馅适量 ， 白芝麻适量
【做法】
第一步：红薯削皮后切片上锅蒸20分钟 ， 蒸熟后压成泥 。
第二步：然后倒入糯米粉 ， 再倒入200毫升的温水 ， 搅拌成絮状后再揉成比较柔软的面团 。
第三步：取一个小面团（每个小面团是40克）揉圆后压成饼状 ， 再放上豆沙馅 ， 用虎口收口 ， 揉圆后再轻轻压成饼状 。
第四步：饼坯全部做好后放在装了白芝麻的盘子中 ， 两面都裹上白芝麻 ， 用手按压 ， 这样白芝麻沾得更加牢固 ， 不会脱落 。
第五步：锅中放一勺油 ， 油热下入饼坯 ， 小火慢慢煎 ， 记得要勤翻面 ， 煎至两面焦黄 ， 中间微微鼓起 ， 按压有弹性就可以出锅了 。
豆沙馅的红薯糯米饼真馋人啊 ， 光是看着口水都要流一地 ， 别说孩子爱吃了 ， 连大人们都抢着吃呢 。
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