产品|中华老字号“上下求索”路漫漫( 二 )
产品创新只是老字号迈出的第一步 ， 中南财经政法大学数字经济研究院执行院长盘和林表示：“总体看 ， 老字号企业进入信息化时代 ， 紧跟数字化浪潮的脚步 ， 借助数字化管理手段和工业互联网平台等改造传统商业模式 ， 是必须要迈出的一步 。 ”
2020年 ， 东阿阿胶正式开启数字化转型 ， 发力线上业务 。 东阿阿胶声称 ， 社交新零售平台“娇生活”顾客总量达到95万人次 。 在2020年618年中购物节中 ， 东阿阿胶618当天销售金额同比增长284% ， 位列京东健康医药品类TOP10品牌第一 ， 阿胶块产品也位列全品类第一 。
今年下半年 ， 泸州老窖也动作不断：举办国窖1573七星盛宴、冰TOYS多维消费者品鉴如火如荼 ， 泸州老窖特曲联合《姜子牙》打出国漫营销组合拳 ， 落地层面中秋VIP国标鉴赏会直抓消费者团购目标客户；窖龄推出“研酒所”技术概念快闪新物种……
“压力山大”的全聚德也于第三方平台上线外卖业务 ， 并努力建立社区微信群试图打造社群私域流量 ， 还通过直播带货促销 。 不过 ， 就目前经营状况来看 ， 革故鼎新之路是漫长的 ， 老字号们仍有许多大山需要攀登 。
作者：■本报采访人员海楠
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