这菜卵磷脂是鸡蛋的6倍,补钙补锌又益智,连吃半个月都不腻
豆皮是我们家里常见的食材 , 可凉拌、清炒、卤制 , 都有自己独特的风味 。 其色泽乳白微黄光亮 , 口感鲜香浓郁 , 是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品 。
豆皮的营养价值高 , 物美价廉 , 是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品!今日哈妹分享友友们豆皮3吃 , 道道都经典美味 , 喜欢记得收藏在家试试看哦!
豆皮泡泡脆
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by 西蘭的美食厨房配料:豆皮1张、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、盐1勺 烹饪步骤:1.准备豆皮一张 。
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2.大盆中加入清水 , 加1勺盐 ,
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3.放入豆皮浸泡30分钟 。
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4.豆皮取出切成小方块 , 用厨房纸巾吸干水分 。
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5.放入干净的保鲜袋中 , 加1勺盐 ,
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6.1勺孜然粉 。
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7.1勺白芝麻 , 1勺辣椒粉 。
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8.摇晃袋子使豆皮均匀裹上调味 。
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9.平摊放入烤箱烤网中 ,
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10.推入预热好的烤箱中层 , 190度烤15分钟即可 。
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11.过程真的好神奇!
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12.超级好吃 。
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芝麻酱拌豆皮
文章插图by 最远的星空配料:豆腐皮一张、胡萝卜一个、香菜适量、芝麻酱适量、油适量、盐 鸡精适量、蚝油适量、大蒜一瓣、辣椒面适量、红椒少量、白糖少量、胡椒粉 五香粉适量 烹饪步骤:1.成品图
文章插图2.豆腐皮和胡萝卜切丝 , 香菜切段 , 大蒜切粒 。
文章插图3.豆腐皮开水煮软 , 用凉水寖泡 。
文章插图4.胡萝卜焯水 , 豆腐皮控干水放盆里 。
文章插图5.放红椒粒 , 辣椒面 , 大蒜 , 五香粉 , 胡椒粉 。
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