煮猪肉煮排骨时,记住“3不放”,肉香十足味道正,没腥味( 二 )
文章插图
【煮猪肉煮排骨时,记住“3不放”,肉香十足味道正,没腥味】猪肉也是同理 , 但很多猪肉会有一些腥臊味 , 所以需要经过浸泡、焯水的步骤去尽量减少 , 而不是通过放调味料来“压制”这股味道 , 处理好的猪肉只需要放点葱姜 , 煮出来就很好吃了 。
我是市井觅食记 , 与世界交手多年 , 依然光彩依旧 , 兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事 , 每日更新菜谱和美食趣闻 , 关注我 , 享受美食不迷路 。
推荐阅读
- 煮南瓜小米粥时,不要直接下锅煮,记住这3点,香甜浓稠出米油
- 拿手菜香酥小黄鱼,调糊很关键,记住2点,外酥里嫩,放凉也不软
- 一家4口在家吃酱香排骨火锅,花了150,比吃快餐便宜,超值
- 料足口感好,你一定喜欢的香喷喷排骨焖饭
- 豆豉蒸排骨,鲜香嫩滑,不太好吃,美味家常菜,学会在家里做
- 不油不腻,好吃不过走油蹄膀!
- 美食推荐:鹌鹑蛋红烧排骨,蒜香鸡翅,蒜薹炒腊肉,嗜嗜滑鸡煲的做法
- 早晨来一碗牛排骨汤,大人小孩都爱吃
- 黄焖排骨和红烧排骨的简单做法
- 不管拌啥饺子馅,记住3放3不放,保证鲜嫩多汁,饱满油润,特别香
