55岁以上老年人容易缺什么营养？合理补充：营养3+1更健康( 二 )
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3、DHA
【55岁以上老年人容易缺什么营养？合理补充：营养3+1更健康】老年人大脑逐渐萎缩退化 ， 对外界刺激反应迟钝 。 症状通常包括记忆力减退、失眠和多梦 。 二十二碳六烯酸（DHA）被称为"脑黄金" ， 它可以增强记忆和思维能力 ， 提高智力等功能 。 老年人常吃富含二十二碳六烯酸（DHA）的食物 ， 能保护大脑 ， 维持大脑正常功能 ， 有效预防老年痴呆症 。
食物来源：黑木耳、大蒜、牛奶、羊奶、鹌鹑蛋、黄豆、深海鱼、淡水鱼等 。
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除了上述三种营养素外 ， 中老年朋友还应补充一种营养素 ， 即B族维生素维生素B族包括维生素B1、维生素B2、维生素B6 ， 维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等 ， 它们促进人体新陈代谢 ， 并将三种营养物质（糖、脂肪、蛋白质）转化为热量时不可缺少的物质 ， 缺乏它们会引起代谢紊乱、食欲减退、精神抑郁等症状 。 维生素B对老年人的健康起着重要作用 。 研究表明 ， 维生素B缺乏与老年人心血管疾病、肾脏疾病、白内障、脑功能退化等症状密切相关 。 及时补充维生素B有利于预防这些疾病 。
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在生活中 ， 老年人可以多吃粗粮：与细粮相比 ， 粗粮和粗粮含有更多的营养 ， 富含膳食纤维、B族维生素等 ， 这些营养素能帮助老年人改善食欲 ， 促进胃肠健康 。 适宜老年人食用的粗粮主要有小米、玉米、燕麦、红薯、荞麦、高粱等 。
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