饮食失衡容易生病！三餐这样吃，“量大管饱”却更健康
生活中 ， 除了病菌和遗传因素可能让我们患病以外 ， 不良饮食也是关键的致病因素之一 。 不好的饮食习惯 ， 或者不合理的膳食结构 ， 都可能会让我们的身体健康处于失衡状态 。
长期发展下去 ， 各种疾病也会由此发生 。 那么哪种饮食结构容易让我们的健康失衡呢？其实简单来说有2种 。
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1、“无肉不欢”型饮食
也就是每顿饭都要吃很多肉 ， 而且特别爱吃猪肉、牛肉等红肉 ， 每天蔬菜水果吃不到半斤 ， 宁愿饭少吃、肉也不能少等等 ， 这样的饮食结构会带来一系列的问题 。
首先是热量和脂肪过多 ， 会促进体内胆固醇合成增多 ， 以致于脂肪堆积引发肥胖和高血脂 。 其次是一些肉类食品嘌呤含量高 ， 大量食用会使体内尿酸水平升高 ， 增加痛风和肾结石的风险 。
最后 ， 红肉已经被证实具有一定诱发癌症的作用 ， 长期过量食用可能引起胃癌或肠癌 。
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2、“清淡忌口”型饮食
很多人相信吃得越素越少越能养生 ， 不仅要全素菜 ， 食材选择也很单一 ， 往往几样菜来回吃 。 然而清淡饮食并不是指清汤寡水 ， 而是指饮食口味上不经过太多调味 ， 保持食物的本来味道 。
如果混淆了概念 ， 长期饮食过于单一 ， 以致于营养摄入不足 ， 引起贫血、营养不良、免疫力下降 ， 反而更容易导致多种慢性病 ， 甚至诱发肿瘤 。
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这2种饮食方法都不可取 ， 那么怎样吃才健康呢？不妨坚持一下“量大管饱”型饮食结构 。
3、“量大管饱”型饮食
首先减少精米白面、点心、甜饮料 ， 用五谷杂粮粉来代替部分主食 。 其次要保证每天食用一斤蔬菜、八两水果 ， 红肉不超过2两 ， 白肉可以稍微多一点 ， 要注意均衡饮食 ， 保持适量 。
最后 ， 在烹饪菜肴时 ， 一定要少放油盐糖 ， 可以适当使用香辛料 。
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【饮食失衡容易生病！三餐这样吃，“量大管饱”却更健康】今日小结
好的饮食习惯是身体健康的一大基础 ， 很多种疾病都与饮食不当密切相关 ， 要避免饮食过于“清淡”或者过于“油腻” 。
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