东人之子 ， 职劳不来 。西人之子 ， 粲粲衣服 。舟人之子 ， 熊罴是裘 。私人之子 ， 百僚是试 。——《诗经·大东》
古人看来 ， 百姓生活有四大需求 ， 是为衣食住行 ， 其中“衣”更是排在了第一位 ， 可见我国先贤对于服装的重视程度 。如文首《诗经》所言 ， 衣服不仅作为一种保暖工具 ， 随着时代的变迁 ， 也成为了一种身份的象征 。
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所以 ， 历朝历代的官府都各有不同 ， 就算是同朝之间 ， 也会因为品级、职位、季节等原因而使官服发生变化 。早在商周时代 ， 就已经有明文记载官服的存在了 。
公元221年 ， 秦始皇一统江山之后 ， 立即开始统一度量衡 ， 同时包括官服的也开始进行标准化 。他废除了国内原有的六种官服 ， 只留下了一种黑色冕服 ， 搞得朝内婚丧嫁娶都是一袭黑色 ， 站远了皇帝根本分不清谁是谁 ， 是什么身份什么等级 。
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这种情况还延续到了汉朝 ， 也是一年到头都穿黑色 ， 要分辨官员等级只能看冠帽的样式 ， 也就是那个时候 ， “摘乌纱”也就意味着罢官了 。但汉代沿袭了周朝的绶带印珏 ， 通过验证这些东西 ， 还是可以确定大致身份的 。
这种情况一直延续到了隋唐时期 。590年 ， 隋文帝杨坚统一南北之后 ， 开始用颜色来区分所有人的身份以及官员的等级 。从下至上为别为黑、白、黄、青、绿、红、紫 ， 其中屠夫商人等只能穿黑色 ， 毕竟重农抑商嘛 。
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而六品以下官员用红色和绿色 ， 五品以上的官员才能穿紫色 。所谓的“大红大紫”在古时候就是官拜六品出人头地 ， 而现在则是指火了出名了 。
到了唐朝的时候 ， 官服就变得更加多样 ， 622年的时候 ， 李渊就颁布了衣服诏 ， 皇帝的服装增加到了12种 ， 并分为冠服和冕服 ， 其中冕服共计有6种 。而群臣则有10种礼服 ， 冕服与冠服分别为6种和4种 。
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唐朝末年 ， 开启了五代十国的历史 ， 其中战乱不断 ， 导致唐朝的许多在官服上的礼数与标准都消失了 ， 到了宋朝的时候 ， 一方面宋朝以余留史料猜测唐朝官服并承袭 ， 一方面结合宋朝本身皇家规制来设定 。
1080年 ， 宋神宗废除了隋唐以官吏品级确定官服的规定 ， 改为用官吏的职位类型决定官服的种类 ， 并且分成了7种 。但无论是哪种 ， 在它的脖子处一定会有一个上圆下方的白色的东西 ， 而今在许多以宋为背景的电视剧中也经常可以看到 ， 这个玩意儿史称“方心曲领” ， 但并非只是作为一种装饰品 。
【辽宋夏金|宋朝官服为何要在脖子上套一个白圈？并非为了美观，看完你就懂了】
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曲领其实在早汉代就出现了 。在当时的官服中都会在领子上有一个半圆的硬质内衬 ， 就像现在的衬衫的衣领一样 ， 为的是撑起最外面的官服衣领 ， 使里面的内衣不至于“溜出来”而显得不雅 。
这个曲领也延续到了唐朝 ， 只不过唐朝将这个内衬放到了外面 ， 并加在圆形衣领下加上了一个方形的饰物 ， 表达的是天圆地方的古老宇宙观 。
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