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最近大妞老咳嗽，综合了几个方子，做了冰糖金桔，味道不错！By 兔子爱暖食????【豆果美食官方认证达人】用料老冰糖 200 g清水 适量金桔 500g>做法步骤
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1、金桔洗净后，用食盐搓一搓，备用
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2、锅中烧开水，将金桔放入煮约2分钟，捞出放凉备用
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3、金桔对半切开，把切开的籽取出，因为切开的籽会苦
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4、锅中放入约150毫升清水，放入老冰糖，煮化
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5、将处理好的金桔放入锅中，不停翻炒
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6、炒出果胶，金桔果肉，果皮透明，糖水变浓稠即可
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7、金光闪闪
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8、将玻璃瓶洗净，凉干，可以用来密封保存
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9、甜甜的，还有浓郁的柑橘清香！小贴士冰糖建议用老冰糖，如果喜欢更甜，可以多放一些！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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