蚝油香菇酿肉片
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1.新鲜的香菇洗干净放清水里浸泡几分钟2.把根部切掉一点,放着晾干3.平底锅热锅倒入菜籽油少许,油熟后一次平面朝下放入香菇小火煎4.煎五分钟,煎出香菇的汁水5.将香菇翻面,倒入适量蚝油,料酒,继续小火煎6.倒入一瓶盖的美味鲜酱油7.撒入少许盐,加一点清水,开大火烧开8.同时把瘦猪肉切成薄肉片9.直接放入汤汁里 黄瓜酿肉
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1.食材:黄瓜2根;2.黄瓜去皮;3.切成小段;4.用勺子中间挖空;5.肉糜用盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉进行调味,加入适量食用油搅拌均匀入味;6.用调好味的肉糜把黄瓜的中间部位塞满;7.把填好肉糜的黄瓜装入盘中;8.放入蒸锅中蒸15分钟左右;9.蒸出来的汤汁倒入锅中,加蚝油、白糖、生抽少许鸡精进行调味;尖椒炒鸡蛋
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1.青红椒切好2.鸡蛋打散3.起锅烧油 放入青红椒炒 放盐 生抽4.鸡蛋倒入青红椒上面 小火慢煎 在炒散家常担担面
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1.将菠菜洗净2.水烧热后下面条,快熟后随锅加入菠菜。3.加入担担面料酱
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