文丨蜜汁妈妈。从风华正茂的少女，到雷厉风行的辣妈，花季的娇艳染上烟火的味道，握笔杆的手也渐渐习惯了锅碗瓢盆相伴。回首一路走来，青春沉淀在岁月之中不免遗憾，但更多的也是收获。每当看到自家宝宝满足的笑容，似乎所有的辛苦已全然烟逝。养育儿女同样是一份值得钻研，值得欣慰的事业。没有什么比孩子健康成长最让人满足的事情了。在这里，我将和各位同样为养育儿女殚精竭虑的伟大宝妈们一起，探讨孩子成长路上尤为重要的健康美食。（专注于育儿优质原创文章，拥有本文章的版权，欢迎分享转发）。
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数九隆冬已到，很多人纷纷表示天气太冷了，该如何做好保暖工作呢？除了要添加衣物之外，我们还要吃一些“温暖”的东西。要说到温暖的东西，很多人都表示羊肉好，在寒冷的冬天吃点羊肉，整个人都会感觉暖呼呼的。要说羊肉，还真是个好东西，不仅可以抵挡寒冷，还可以达到滋补的效果。
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羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。它既能御风寒，又可补身体，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。冬天常吃能提高身体素质，提高抗疾病能力。
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【手把羊肉】
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配料：选用正宗内蒙肥羊羊排两块，大葱一根，新鲜的姜一块，盐适量。做法：一、把羊排按照肋骨分割成条状。二、冷水下锅煮，水的高度以刚好没过羊排为宜。三、水开后慢慢撇去浮沫，加入葱，姜，盐，大火煮。四、一直煮到锅内的水全部快干了，马上将火转到最小，开始翻炒。五、大约炒到羊排表皮有点发干，就可以关火了。六、最后装到盘子里开吃，一定要趁热吃哦！
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蜜汁妈妈温馨提示：炒制过程中不需要加油，因为内蒙肥羊羊排里有足够的油分。如果放油的话反而会变得油腻，失去了原本的风味。
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养育儿女是一条漫长的路，猝然间的身份转换并没有留给我们太多的时间去适应。每一位妈妈都是在勉强之中接过汤勺，走进厨房。用生疏的双手烹调出尽心的美食。茫然只有短短一刻，接下来的，是作为妈妈的尽职尽责，劳苦劳心。我是蜜汁妈妈，在均衡膳食上努力学习的平凡母亲。欢迎各位与我一起分享育儿心得。
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