咖啡用来做饼干,酥脆香甜又提神,下午茶必备点心
进入冬天特别容易犯困 , 于是茶茶在平常的饼干方子中添加了一些咖啡 , 这样做出来的饼干不仅仅酥脆香甜而且咖啡的香味飘满了整个屋子 , 太好吃了!
一口咬下去 , 酥脆可口 , 醇香的咖啡混合着浓郁的奶香简直无敌了!我们一起来看看具体的制作步骤吧!咖啡控的小朋友可别错过哦!
咖啡豆饼干
文章插图
by qiaoan配料:黄油50克、糖粉38克、炼奶 50克、咖啡粉3克、低粉120克 烹饪步骤:1.将炼乳放入碗中然后加入咖啡粉
文章插图
【咖啡用来做饼干,酥脆香甜又提神,下午茶必备点心】2.搅匀成咖啡液备用
文章插图
3.黄油放室温软化后取50克放入碗中
文章插图
4.把黄油搅匀
文章插图
5.放入糖粉 , 拌匀
文章插图
6.然后用打蛋器打发几秒就可以了主要是为了让糖与黄油充分混合
文章插图
7.咖啡液分三次倒入黄油中
文章插图
8.搅拌均匀
文章插图
9.再倒入低粉
文章插图
10.搅拌均匀即可
文章插图
11.再搓成橄榄状每个约5克左右
文章插图
12.再用刮板轻轻的压一下
文章插图
13.在放进烤箱中层上下火150度烤20分钟
文章插图
14.出炉嘞~满屋子的咖啡香气噢
文章插图
菜谱小贴士:
如家里有可可粉的 , 可以加5克进去 , 跟低粉一块加进去 , 没有的可不加 , 加了烤出来后颜色会更深做出来会更好看
大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞评论
关注香哈菜谱 , 学更多美食做法
推荐阅读
- 老人孩子超爱吃的核桃酥,原来做法那么简单,再也不用买着吃了
- #美食说出“新年好”#400次咖啡
- 碧根果曲奇饼干,冬季下午茶的心头好,做法简单,营养好吃
- 低脂低卡燕麦饼干,无糖无油无面粉,好吃不胖能量满满
- 送你一朵小红花同款饼干
- 简单几步,教你在家做曲奇饼干,甜而不腻,超酥脆,特别解馋!
- 压缩饼干为什么抗饿看看泡水24小时的样子,网友怕了怕了
- 即有着浓浓的咖啡味,又有着黑麦香,日式咖啡黑麦盐面包值得一试
- 自制香酥玛格丽特饼干,做法详细,适合新手
- 桃酥饼干,制作简单零失败,全程只需用手抓一抓,配料简单又多变
