酒杯|看了俄罗斯人的下酒菜,东北爷们默默放下酒杯你们赢了


 酒杯|看了俄罗斯人的下酒菜,东北爷们默默放下酒杯你们赢了
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>在我们国家悠久的历史中,沉淀下很多的历史古迹和人文,不管是众多的高山大川或是静谧的古村落,都是我们应该珍惜的瑰宝,除此之外还有很多的饮食文化,就像是被叫做“酒文化”的东西!如今只要是举办宴会或家庭聚餐,必然出现的就是酒,而小编今天要介绍的就是下酒菜的事情,还记得之前看到家里老人喝酒时,会买一些花生米或者毛豆当菜,但你知道俄罗斯人吃什么吗?
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俄罗斯可能总给人一种距离感,她是曾经的沙俄霸主,也是共产主义实践之地,是政治手腕强硬的普京政府,所以给人的感觉似乎总是强硬而冷漠,不乏神秘感。其实,俄罗斯的悠久的历史丰富的文化也融汇在了其风格多变的建筑中,这里有华丽的“洋葱头”顶教堂、宏伟的宫殿,也有古老的城堡、极具特色的俄式小木屋,欣赏这些魅丽建筑的同时也可以进步一步了解俄罗斯的历史。除此之外,这里的自然风光也总能给人无限遐想和惊叹。无论是白雪皑皑的高加索山脉、眼光灿烂的黑海海岸,还是蔚蓝沉静的贝加尔湖、一望无垠的西伯利亚草原,造物主赋予了这片广袤的土地无限生机。
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除了这些风景优美的景点之外,俄罗斯的特色美食就是红菜汤、pancake、酸奶条、格瓦斯!总的来说,俄罗斯是个地广物博的多民族国家,有很多传统美食,其中最赫赫有名的当属鱼子酱,通常只有在部分的餐馆里才能吃到,营养价值高、味道非常鲜美,没红色的鱼子酱那么腥那么咸。除此之外,贝加尔湖中的各种鱼鲜嫩美味、口感很好,令人印象深刻。这里还有煎饼、俄罗斯饺子、传统俄罗斯冷汤也是俄罗斯的传统美食,咬一口酸甜酸甜的,味道与我们平常吃的饺子不同。那他们喝酒的时候会出吃什么?
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据了解他们喝酒时,很多人喜欢吃酸黄瓜之类的食物,也就是我们的咸菜,看来是不吃东西都可以自己喝点!在这里他们一个人、一瓶酒、两三根腌黄瓜就能喝,根本不需要任何菜,端起酒杯直接干了。通常他们喝酒的度数还很高,都是40度以上的酒。曾经有个人为了和宿舍的一群朋友搞好关系,就是和他们一起喝酒,当时他们喝的是伏特加,配菜竟然是一个苹果!最关键的是他们并没觉得别扭,还真是别样的体验。除了这些比较常见的食物之外,他们喝酒或者吃面包的时候,很喜欢配上点鱼子酱,要知道它食物数量很少,所以在价格方面比较高。在我们国家并不是很常见,只是在一些西餐厅内出现,而他们却把这个当成下酒菜,甚至直接抹在面包上就开吃,未免有些过于简单粗暴了!
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由于他们对于酒过于痴迷,于是他们当地就有了一些规定,在晚上8点之后商店都是禁止卖的!不得不说长期如此,确实对身体会有很多不好的影响。经常喝酒确实会对身体不好,但是他们似乎已经习惯了这样的生活,想要改变必定需要时间。每个地方都有自己的饮食习惯,这与地理环境都极大的关系,所以对此我们要尊重他的文化!
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