我们大家每个人每天都离不开吃饭，因为吃饭之后我们才可以有精神，有力量，是我们生活的动力来源，食物的种类非常的多，但是我们大家每个人都是离不开要吃一些主食的，北方人主要吃的主食是面条，而南方人主要吃的主食是米饭，那么今天给大家带来的是北方人吃面条，在煮面条的时候的一些小技巧。
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煮面条对于很多人来说好像是非常简单的一种做法，因为北方人，每天都会吃一些面条，面条的种类非常的多，但是总归来说，每一种面条我们在吃的时候都是需要把它给下到锅里面煮熟了之后才可以吃的，煮面条那是非常的简单，其实也是有着一些细节的，不注意的话煮出来的面条一点都不好吃。
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现在的生活节奏非常的快，压力也是特别的大，我本人就深有体会，每天劳累了一天的工作，回到家里面拖着疲惫的步伐，整个人真的是一点都不想动，所以在吃饭的时候，有时候会选择去外面的饭店里面吃一些，有时候会在家里面下上一碗面条来吃，也是非常的省事。
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在煮面条的时候都是水，开了之后直接把面条给下入锅里面，我相信很多人都是和我一样的做法其实这种做法是错误的，而且煮出来的面条吃起来的口感一点都不劲道，甚至还会出现成坨粘连的情况，遇到这这种情况也是让我感觉到特别的头痛，甚至感觉到非常的烦躁。
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每次总想好好的吃个面条都做不完美，后来打电话问了妈妈之后才得知正确的做法，原来在煮面条的时候不能够水开了之后就下锅，正确的做法应该是在水没有沸腾，刚刚起泡的时候，然后我们把面给下入进去，煮熟了之后捞出来再过一下凉水，这样面条不会成坨，而且口感吃起来也是非常的劲道。
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