冬至大如年,北方家家户户吃饺子,皮薄馅大营养十足,老少皆宜( 二 )
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12.一款皮薄馅大、营养丰富的白萝卜猪肉虾皮饺子就做好了 , 冬至记得要吃哦!
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小贴士:
和面的水量预留十克 , 然后再根据面团的软硬程度来进行调节 。 腌制萝卜时加入了盐 , 肉馅中放了生抽和蚝油 , 虾皮也是咸的 , 所以馅料里无需再放盐了 。 煮饺子的时间也是要看饺子大小的 , 实在拿捏不准可以尝一下嘛!
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