入回温|新手也能轻松做的巧克力小蛋糕,口感丰富、松软醇厚,快收藏!( 二 )



 入回温|新手也能轻松做的巧克力小蛋糕,口感丰富、松软醇厚,快收藏!
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第九步:拌好的面糊装入裱花袋备用。没有裱花袋的这步请跳过。

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第十步:纸模放入玛芬六联模中,如果使用硬挺的纸杯模具,就不需要使用玛芬六联模了。裱花袋尖端剪大口,挤入大约4分满的面糊,然后按入2~3颗豆沙球,继续挤入面糊达到9分满模。表面再撒上少许巧克力豆。

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第十步:纸模放入玛芬六联模中,如果使用硬挺的纸杯模具,就不需要使用玛芬六联模了。裱花袋尖端剪大口,挤入大约4分满的面糊,然后按入2~3颗豆沙球,继续挤入面糊达到9分满模。表面再撒上少许巧克力豆。

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第十一步:烤箱预热到上下火、180度,中层,烤制约30分钟,最后5分钟表面加盖锡纸以免表面上色过深。

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烤好的蛋糕出炉后待稍微散热后自玛芬六联模中脱出,不烫口就可以食用了。脱模时要小心些,因为才出炉的蛋糕十分软嫩,太粗暴的话搞不好会破相哦。

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入回温|新手也能轻松做的巧克力小蛋糕,口感丰富、松软醇厚,快收藏!】烤好的蛋糕出炉后待稍微散热后自玛芬六联模中脱出,不烫口就可以食用了。脱模时要小心些,因为才出炉的蛋糕十分软嫩,太粗暴的话搞不好会破相哦。


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