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步骤7
来点简单的摆盘分享，先将油豆腐铺底，再把鸡块码上，淋上珍贵酱汁。这种摆盘方式，一定要鸡腿肉剔骨，保留整片烹调才做得到啦！
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温馨提醒
*鸡腿肉剔骨除了造型好看，也省去小朋友去骨的麻烦。
【 鸡腿肉|鸡腿肉冬天这样吃，不怕冷更入味！还下了3碗饭】*蒜头用在炒菜时，最好去外皮，以免吃到皮有渣滓口感，炖或红烧时间长，蒜皮不用去，菜肴更香。
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