制作步骤：
1. 在盆中倒入面粉+温水+白糖+发酵粉进行搅拌。
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2. 成团后，加入橄榄油再次进行揉捏，待表面光滑了之后用保鲜膜封好之后发酵1个小时。
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3. 发酵完毕后，擀成圆形的片状之后拿叉子在上面扎很多眼儿之后放置一边备用。
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4. 在烤盘上将擀好的面皮平铺在上面之后，撒上准备好的芝士碎和奶酪放入烤箱。将烤箱的温度调至200℃，烤10分钟即可。
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是不是很简单呢？
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如果你觉得只放芝士有些单调，那么培根、香肠、水果、香菇啥的都往上放。
就算上面放满了食材，成本价也比外面买的现成披萨便宜的多。
在家做这般便宜，为什么花费时间和冤枉钱去外面吃呢？
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本文相关词条概念解析：
披萨
披萨(Pizza)，一种历史悠久的欧洲食品，目前多指覆盖多种佐料的意大利馅饼。在世界各地都非常常见和有名，可以说已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的食品。但不同的国家和地区的人们在吃这种馅饼的时候，用料和口味有所不同。。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（MontereyJack）等。
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