减肥|冷天,家人最爱吃这素菜,鲜香软嫩,不放肉也很香,炒一盘不够吃( 二 )


 减肥|冷天,家人最爱吃这素菜,鲜香软嫩,不放肉也很香,炒一盘不够吃
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Lily美食谈烹饪小贴士:
1、这里是买现成的魔芋花卷,大家也可以用魔芋豆腐来做,自己切片然后中间切一刀,翻转过来,做成花卷,这样好看又好吃。
2、剁辣椒本身是酸辣的口感,喜欢吃更辣的还可以加入少许的小米椒和白醋一起炒,也是非常开胃下饭的。
3、魔芋豆腐本身就是蒸熟的半成品食材,我们只需要清洗干净,简单炒一炒就可以享用了,不需要炒太长时间,另外剁辣椒本身有一定的咸味了,不需要额外加盐,以免太咸了。


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