声明:本文素材来自《妇人集》一书，作者原创，独家首发，转载必究，拒绝伪史，保证不涉时政。董小宛，秦淮八艳之一。据清朝陈维崧的《妇人集》所载，此女子婀娜多姿，而且才艺双佳，是个不可多得的尤物。据说当年的秦淮河畔，每晚都会聚集大量慕名而来的人。
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他们每人上交20两银子，只为见上董小宛一面。各位有所不知，在明末清初时，一两银子可以买五担大米。如此看来，这20两银子见一面，那是相当的昂贵啊！不过没关系，冒辟疆是复社名士、明末四公子之一，家里有的是钱！所以，他不光能与董小宛见面，还能和她近距离交谈，甚至能花上2两黄金，请她给自己唱支小曲儿。
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不过据他的好友陈维崧介绍，冒辟疆此次是忙里偷闲，他本是要去赶考的。所以，两人只是见了一面而已，并未深交。但就是这一面之缘，却让冒辟疆心痒难忍。所以，考试一结束，他就来找董小宛了。可惜，人家此时已回了苏州半塘的老家。于是，冒辟疆又追到人家的老家，终于见到了董小宛。
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据陈维崧说，那一晚，他和董小宛都睡得很好。一个月后，冒辟疆提出要回老家看看。董小宛说我愿意跟你回去，她指着江水发誓，说这辈子跟定你了，誓死相随。但冒辟疆却拒绝了，他对董小宛说，现在有两个问题，使我们不能在一起。首先，你家当年为了给你父亲治病，欠下许多欠款，我没能力还。
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其次，你的赎身的钱，我也还没准备好。没办法，董小宛找到好友柳如是，请她帮忙。柳如是便让丈夫钱谦益出面，替董小宛还清了欠款，并给她赎了身。就这样，董小宛终于嫁给了冒辟疆。但婚后的日子却过得并不好，因为董小宛有一毛病，让冒辟疆很不爽。
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原来，她不会生育。而这让信奉孝道的冒辟疆很不爽。他开始冷落董小宛，并与同为秦淮八艳之一的顾横波勾搭上了。为了弥补这一毛病，董小宛为此发明了一样菜肴，今人称其为董菜。所谓董菜，其实不是一个菜，而是一种菜系，它对形和色特别挑剔，甚至连什么菜用什么样的盘子盛，都有近乎苛刻的要求。
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并且在味道上，董菜偏重于清淡。原来，冒辟疆喜欢吃，所以董小宛就变着法子给他做菜，希望以此来讨他的欢心。所以小编才说，董小宛有一毛病，让冒辟疆很不爽，董小宛为此发明了一样菜肴。
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