酸黄瓜是小编最爱的咸菜之一,口感非常清脆,一口咬下去“咯吱咯吱”作响,随后便是嘴巴里被酸辣的味觉所取代,这时候赶紧来上一口米饭,一个字:香!
【天津冬菜】

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天津冬菜色泽金黄,香味浓郁,久负盛名。是把大白菜切成碎块加工炮制成的一种佐餐调味品,既可用来冲汤,又可配合炒制各种菜肴,是厨房中的常备品。天津冬菜的生产加工主要集中在静海县南部地区,该地区也是天津冬菜的发源地。
天津人好“糖”色
糖醋做调料,做出来的食物酸甜可口,香味更是让人回味,每一口都让饥肠辘辘的食客胃口大开,想停都停不下来!
【糖醋排骨】

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“酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色,不浓不淡,男女老少皆宜。因为口味比较平和,孩子们很喜欢吃。
【糖醋里脊】

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糖醋家族中怎能少了糖醋里脊!色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。光是看着颜色就已经让人欲罢不能了,再嗅一下空气中弥漫着的酸甜香味,真的忍不住好想吃啊啊啊啊啊!
总之,咱天津美食给人的感觉
一个字:咸!两个字:色重!
咱们做菜喜欢用酱、酱油、糖醋等调料
这放少了,菜还不够味儿呢~
您说呢?

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这些美味的颜色,你喜欢哪一种呢?
图片来源:百度
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