韭菜饼新做法!不揉面不发面,两手一拍,锅里一煎,一周吃了5次
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食材用料:海米 适量、面粉 280克、韭菜 230克、鸡蛋 两个、油 适量、鸡精 一小勺、香油 一小勺、十三香 半小勺、盐鸡 一小勺
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韭菜鸡蛋海米馅饼的做法1.韭菜洗净,切末备用2.鸡蛋打入碗里,搅拌成鸡蛋液备用3.锅加油,放入鸡蛋液煎熟。4.把煎熟的鸡蛋和韭菜放入盆里5.加入海米6.一小勺香油7.半小勺十三香8.一小勺鸡精9.一小勺盐10.搅拌均匀11.面用温水和成雪花状12.用手揉成光滑的面团,醒二十分钟13.分成大小一样的剂子14.擀成饼15.把韭菜海米鸡蛋馅放在饼皮上16.把馅包在里面17.用手按成薄饼18.锅加油19.锅六成热,把馅饼放入锅里煎两面金黄即可20.煎好的馅饼
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