馄饨，在广东一带又名云吞，在四川也叫抄手，是一种简单美味的美食，简单易学。
文章插图
今天我在这里给大家普及一下，有兴趣的可以学学，没兴趣的可以忽略跳过。
文章插图
首先把纯瘦肉缴成肉泥，可以略微放点葱姜，调味的时候，放一个鸡蛋清，盐，再适当放点水，不要太干。【 馄饨|包馄饨的简单教程，一看就会，鲜香美味，让人垂涎欲滴，赶紧试试】
文章插图
包馄饨的步奏如下：把馄饨皮斜放在手心里，一个角对着指尖。
文章插图
适当放点肉馅。两角对齐，折成三角形。
文章插图
靠左边的角放点肉馅抹上，使其有粘性。
文章插图
右手中指把有肉的部分向中间稍微抵一下，把相对的两个角重叠好就行了。
文章插图
成型的馄饨是呈元宝状的，很漂亮。
文章插图
煮的时候先在碗里调料，大体和吃面的调料差不多，吃辣的可以放点辣油。
文章插图
最好在碗里冒鸡汤或者骨头汤，没有就用煮混沌的水也行。
文章插图
馄饨盛好后，放点香油，鸡精，葱花或者香菜。
文章插图
好了，香喷喷的馄饨做好了，各位朋友尝尝吧！
推荐阅读
- 老人孩子超爱吃的核桃酥，原来做法那么简单，再也不用买着吃了
- 地瓜这样简单制作，孩子抢着吃，非常的香甜美味有营养
- 腰缠万贯：食材做法都简单，金黄酥脆，寓意好
- 2个鸡蛋，3片白菜，这样简单一做，全家人抢着吃呢！
- 红薯简单这样做，实在太好吃，不用煮，不油炸，比大鱼大肉都解馋
- 腊月将至，分享6款暖身汤，食材大众做法简单，暖暖应对数九寒天
- 大厨将羊肉加这个一起烧，简单易学，香辣开胃，好吃停不住嘴！
- 快手早餐，美丽格子华夫饼，简单易做，全家都爱吃
- 美味的可乐鸡翅，虽然看似简单，其实想做好也不容易！
- 春节快到了，学会这8道蒸菜，原汁原味又营养，简单大气能宴客