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6.锅中倒油烧至7成热，下入裹好面包糠的酸奶块，转小火，不要一次性倒入，很容易糊，并且需要用筷子不停地翻面，整个炸的时间非常短。
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7.炸至通体金黄后出锅。
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外酥里嫩的脆皮酸奶做好了，刚刚好一盘。口感酸中带点甜，但是一点也感受不到油腻。不过要提醒下如果肠胃不好的人，脆皮酸奶还是别吃了。
以上便是孩子们爱吃的两款美食了。做法真的很简单。我做的不太好，给大家一个参照。如果你对做法有疑问，欢迎评论区下方留言。
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