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小孩不爱吃菠菜，教你一招，好吃又健康，再也不用担心孩子挑食了

小孩不爱吃菠菜 ， 教你一招 ， 好吃又健康 ， 再也不用担心孩子挑食了小孩子不爱吃蔬菜 ， 这是家长最烦心的事了 ， 因为不吃蔬菜 ， 孩子会缺乏营养 ， 影响身体发育 。 很多时候 ， 家长只能靠哄骗的方法 ， 让孩子吃一点点蔬菜 ， 但是不能解决根本问题 ， 老是哄骗 ， 对孩子的心理发育也不好 。
小孩不爱吃菠菜，教你一招，好吃又健康，再也不用担心孩子挑食了文章插图
蔬菜确实不好吃 ， 要不是我们大人知道蔬菜的价值 ， 谁也不愿意多吃蔬菜 。 小孩子不一样 ， 什么东西好吃就吃什么 ， 不好吃的东西 ， 一律不吃 。 特别是那些绿叶蔬菜 ， 小孩子最讨厌了 ， 那么如何解决这个问题呢？
菠菜的营养是非常丰富的 ， 维生素C、胡萝卜素、矿物质等等 ， 都是身体发育所需的营养成分 ， 但是大多数小孩不爱吃菠菜 。 今天小柒教你一招 ， 菠菜这样做 ， 好吃又健康 ， 再也不用担心孩子挑食了 。
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绿叶蔬菜含有生涩味 ， 而且含有丰富的粗纤维 ， 味道不好 ， 口感也不好 。 于是我搭配鸡蛋一起做成厚蛋烧 ， 把菠菜包裹在鸡蛋液里 ， 吃起来味道香 ， 口感好 ， 孩子比较能接受 。 而且和鸡蛋搭配 ， 营养全面 ， 是小孩子健康的菜谱 。
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【菠菜厚蛋烧的做法】食材：
菠菜5颗、鸡蛋3个、胡萝卜适量、盐少许、味精适量、食用油适量 。
做法：
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第一步 ， 菠菜去掉根部 ， 摘掉烂叶子 ， 然后清洗干净泥土备用 。
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第二步 ， 锅中烧水 ， 加一勺盐 ， 然后放入菠菜焯水 ， 烫一下变软了就可以捞出来了 。
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第三步 ， 把菠菜的水分挤干 ， 然后切碎 ， 再切点胡萝卜丁 ， 全部放碗里 。
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第四步 ， 打入3个鸡蛋 ， 加盐和味精搅匀备用 。
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第五步 ， 起锅烧油 ， 倒入一部分鸡蛋液 ， 小火加热凝固 ， 然后从一边卷起来 。 接着再倒入一部分鸡蛋液 ， 加热凝固后再卷起来 ， 一直卷成一个厚蛋烧就可以了 。
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第六步 ， 煎熟出锅 ， 然后切成小块 ， 摆盘上桌即可 。
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【小孩不爱吃菠菜，教你一招，好吃又健康，再也不用担心孩子挑食了】小孩子不爱吃蔬菜 ， 都可以用这种做法 ， 把蔬菜焯水煮熟 ， 然后切碎 ， 和鸡蛋一起煎成厚蛋烧 ， 没有蔬菜粗糙的纤维感 ， 孩子都比较能够接受 。


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