大家好,这里是小冯美食,每天为大家分享家常菜做法 ,简单又美味,大家的收藏与评论就是我分享的动力,砂锅类的美食应该很多人都很喜欢吧,今天就跟大家分享一道砂锅山药,山药这个做法还是第一次尝试,吃起来脆爽香辣,一起来看看做法吧。
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准备:淮山650克、黄豆酱40克、植物油 50克、盐4克、酱油10克、香葱适量、高唐100克做法:1、山药去皮洗净切块
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2、锅里水煮沸,把山药放进去焯水
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3、捞出来沥干水分
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4、热锅倒油,把黄豆酱倒进去炒香
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5、加点高汤大火煮开
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6、然后把山药放进去煮,加入盐和生抽调味
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7、最后炒到汤汁浓稠以后,加入葱花就可以出锅了
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出锅装盘即可
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砂锅山药就做好了,山药一般的做法都是很清淡的,这道做法却很重口味,但是偶尔尝试一下这种做法觉得味道也很不错,吃起来脆爽香辣,口感很棒,做法也是非常简单的,多吃山药对我们的身体也是很好的,你也试试这道做法吧。你喜欢这道美食吗?关注小冯美食,收藏一下,帮您分享更多美食~
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