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小贴士:制作开花馒头，必须要用老肥做发酵种发酵面粉，然后再用食用碱做酸碱中和，并且加大食用碱的用量，这才能做出真正的开花馒头。我是明泽美食，感谢大家能阅读本文，出于对美食的爱好，我可以在这里与大家分享自己的美食心得与制作方法，希望可以得到您的认可，如果喜欢我的分享，还请您添加个关注或者帮我点个赞，谢谢了！所发图文，都属本人原创，未经许可，请勿搬运。
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