哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人！天气渐渐凉了，前些天还是短袖，突然就得穿外套了，春捂秋冻那一招在南方完全不管用，这个天气让我冻一冻，非得感冒不可，这样的天气也别让孩子去外面吃早餐了，在家吃能暖暖和和，舒舒坦坦地吃上一顿饱饭，也省得孩子在上学路上折腾了。
文章插图
看看我家今天的早餐：现做的酸奶，燕麦片，黑胡椒煎的多春鱼，水煮荷包蛋，牛油果三明治，红心火龙果。这样一桌丰盛的早餐，并不需要花很多时间去准备，我7点钟起床，7点十五分就能让孩子吃上早餐了。
文章插图
这个麦芽谷物面包是昨天做好的，所以早上就吃现成的，把面包切开，抹一层自己喜欢的沙拉酱，然后铺上一层牛油果，撒上点黑胡椒，然后再覆盖上一层面包片就可以了，这个面包是自己用进口的面包预拌粉做的，味道醇正又健康，咸味的面包比起日式的软面包，又是另一种风味，牛油果又被称为植物奶油，营养价值也是非常高的。
文章插图
水煮荷包蛋说来也奇怪，我家孩子突然就不喜欢吃带壳煮的鸡蛋了，最近一段时间都喜欢吃这种磕开的，不过确实挺好吃，我喜欢在水烧开以后先关火，然后把鸡蛋磕进去，再开最小火煮上六七分钟，鸡蛋煮得鲜美适中，特别好吃。
文章插图
酸奶是我自己做的，才发现我家电饭煲上有酸奶功能，于是买了一包菌粉，跟纯牛奶一起混合均匀，晚上睡觉前把电插上，等待8个小时就做好了，我会算好时间，刚好早上做好，这样吃的时候酸奶还是热乎乎的，配上麦片吃，香脆可口。
文章插图
做酸奶的时候，如果买不到菌粉，也可以用市售的酸奶来代替，去超市买一罐酸奶，把酸奶和常温的纯牛奶一起放入电饭煲也能做，酸奶麦芽难度，主要就是消毒和恒温，只要有一个恒温的发酵环境，然后再有菌粉或者酸奶做引子就能做成，自制的酸奶没有添加剂，价格也比市售酸奶要便宜得多。
文章插图
多春鱼是一种营养价值非常高的鱼，以前在铁板烧店铺里经常吃，后来我就自己买了来煎，刚刚煎出来的多春鱼，外焦里嫩的，特别好吃，腌制也很简单，把多春鱼用一勺生粉，一点黑胡椒，一点盐抓匀就可以煎了，总共也花不了几分钟。
文章插图
最后切一份水果吃，我准备了火龙果，很甜，火龙果里的维生素C含量十分丰富，大家喜欢吃什么就可以准备什么水果吃。整个过程下来，我是这样安排的，一遍烧水煮荷包蛋，另外一口锅用来煎多春鱼，两样一起总共也就花费十分钟，这还是往多了去估，其它不需要做什么，只需要把它们盛出来或者切一下就搞定，在煮荷包蛋和煎鱼的时候就搞定了，加上端上桌的时间，总共也不过15分钟，早餐就能端上桌啦！图文均为妖妖原创美食课堂原创作品，并已签约维权，以盈利为目的的抄袭，搬运必追究到底！喜欢我们的文章的读者，欢迎您关注我们，点赞，收藏，转发给更多的朋友学习，您的关注是我们持续更新的动力，我们将保持每天至少更新一道食谱，欢迎您在留言区与我们多多互动！
推荐阅读
![[DIGITIMES]无线穿戴装置持续监测血压](http://ttbs.guangsuss.com/image/754dabf30e7444b9c04c2aa788817253)
![统一冰红茶如何鉴别真伪？[红茶]](http://img.jiangsulong.com/220412/2220544625-0-lp.png)
- 老人孩子超爱吃的核桃酥，原来做法那么简单，再也不用买着吃了
- 地瓜这样简单制作，孩子抢着吃，非常的香甜美味有营养
- 每年入冬，老妈都晒几十斤这菜干，囤起来，天冷炖肉吃又香又暖和
- 天冷，不想出去买菜，从竹竿取出此“腊货”，三两下炒一盘，特香
- 草莓为什么不能给孩子吃？理由有很多但都说不通
- 中国糖果有“六宝”，全吃过不仅让人羡慕，家里孩子估摸打酱油了
- 萝卜加2个鸡蛋，煮出来的汤竟如此鲜美，天冷喝，暖身暖胃还低脂
- 冬天吃土豆胡萝卜炖牛肉，暖身又暖心
- 土豆丝里打2个鸡蛋，真是太香了，一周吃6次都嫌少，孩子抢着吃
- 零失败臊子拌面，大厨原来这么好当