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这个小甜品估计是很多女生爱吃的，入口冰冰凉凉，看着就很嫩，吃起来有茶和椰蓉淡淡的香。 茶汁手工面
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选用新鲜的茶叶，将其榨成汁水，然后和面，做成面条，再搭配厨师自己调制的秘制调料，味道堪称一绝。 罗汉蛋羹鱼
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看到菜名，你就知道这个菜肯定有鱼有鸡蛋。 没错，恭喜你答对了。 将新鲜的鸡蛋打散后，加入泡好的茶叶水，搅拌后准备蒸制，再放入腌制好的鱼片，蒸到鱼片熟透，淋上蒸鱼豉油和热油，这道菜就完成了。鸡蛋吃起来嫩滑，鱼肉细嫩不腥。 所以说，来到武夷山，不仅可以欣赏美景，陶冶情操，还能拿品尝到在外地吃不到的特色美食，满足一下味蕾。
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