白酒的“武林江湖”（下）( 二 )
芝麻香型 —景芝酒 — 华山派
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华山派是五岳剑派之首 ， 其剑术剑意取自西岳华山「奇、险」二字 。 华山无限风光尽在「奇、险」二字中 ， 「奇 ， 险」往往与秀美相映相衍 ， 因此华山剑术奇拔峻秀 ， 高远绝伦 ， 招式处处透着「正合奇胜 ， 险中求胜」的意境 。
山东名酒景芝酒是芝麻香型的主要代表 ， 芝麻香型白酒之所以香气独特 ， 跟其工艺有很大的关系 。 芝麻香型白酒融合了浓香、清香、酱香三种香型的特点 ， 所以有“一品三味”的说法 。
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