作为一个“礼仪之邦” ， 我泱泱华夏几千年的发展历程中 ， 一直都很注重礼法 。不管是日常的待人处事 ， 还是生活上的点点滴滴 ， 无不讲究个“礼”字 ， 就连在饭桌上吃饭 ， 老祖宗也是讲究的 ， 在吃饭的时候 ， 讲究“菜不摆三 ， 筷不成五 ， 席不成六” ， 虽说 ， 在社会历史的发展下 ， 这些老规矩逐渐的消失 ， 但是 ， 细细品之 ， 就会发现 ， 其实 ， 这当中的很多讲究确实是有意思 ， 有的甚至到现在还被人沿用 。
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1. 菜不摆三
每逢佳节的时候 ， 家里免不了会有很多的客人来访 ， 这个时候 ， 根本就不担心家里的饭桌上菜少的问题 ， 所以 ， 这“菜不摆三”在这种情况下是不会有什么影响的 。但是 ， 这宴宾请客的事情并不是时有发生 ， 所以 ， 在平常的日子里 ， 就的注意了 ， 在饭桌上 ， 不能只摆三道菜 。
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在古人看来 ， 这“三”字和“散”字是谐音的 ， 听着就是“离散”的意思 ， 并不是大家喜欢的寓意 。如果家里来了个客人吃饭 ， 刚好你又只做了三道菜 ， 那么 ， 即便你是无心 ， 人家也可能觉得你不欢迎他 。另外 ， 就算是自己家吃饭 ， 这“散”也不太好 ， 所以 ， 基本上都会很注意这一点 。（可联系“分梨”“送梨”）
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2. 筷不成五
“筷不成五”并不是表面上“不要摆5双筷子”的意思 ， 而是指 ， 在吃饭的时候 ， 对筷子有5个讲究：一是不可以把脏的筷子给客人用；二是吃饭的时候不可以将自己的筷子插在米饭里面；三是筷子的尖端要朝里面 ， 不可以朝外面；四是摆放筷子的时候不要一长一短的 ， 要整整齐齐；五是摆筷子的时候不可以交叉摆放 。
【民俗|“菜不摆三，筷不成五，席不成六”，老祖宗的生活讲究，至今受用】这5个小细节 ， 虽说看起来不是什么大问题 ， 但是却很是讲究 。所以 ， 在吃饭的时候给客人的筷子应该是干净的 ， 最好是擦干的；将筷子插在饭里面 ， 是对逝者的行为 ， 实为不妥；筷子尖的一端朝里面 ， 就可以避免误伤到别人；筷子一长一短地摆放 ， 是对人不尊重的行为；筷子交叉着放 ， 就显得很不讲究 。
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3. 席不成六
“席不成六”并不是席面不摆6桌的意思 ， 而是跟桌子的形状有关系 。现在 ， 在席面上 ， 基本上都是圆形的桌子 ， 大家围着桌子一周 ， 倒也是合适的 。但是 ， 在古代 ， 很多时候都是方形的桌子 ， 在席面上长方形的桌子很多 ， 但是 ， 在就坐的时候 ， 不可以长边2人 ， 短边各1人 ， 因为 ， 那样就像是只“王八” ， 有些不礼貌 。不过 ， 现在长方形的桌子在席面上倒是很少见了 ， 不过 ， 在自己家的时候 ， 略微讲究一下 ， 总是好的 。
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总而言之 ， 这老祖宗的规矩还是挺多的 ， 随着历史文化的发展 ， 以及社会生活的变迁 ， 虽说不一定所有的规矩都是适用于现在的 ， 但是 ， 取其精华 ， 弃其糟粕 ， 有的规矩还是可以学一学的 ， 你觉得呢？
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