风味|荷叶碧绿,饭团松散,独特风味的广式荷包饭( 二 )


 风味|荷叶碧绿,饭团松散,独特风味的广式荷包饭
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在这个高度发达的社会中,科技与高新智慧恒流,就算人类站在了科技的最顶端,却依然要衣食住行,大自然给我们无上的恩赐和智慧,古人的智慧以及传统文化结晶,依然与我们共生共存,我们依然在追寻着精神层次的更高的满足。偶尔闲暇时间,逛走大街短巷,却不见街上那些传统美食,又有多少人品尝过那些传承几千年的,曾经流芳百世的荷叶包饭的味道?其实古人们的日常很简单,一处草棚,几张长凳,大桌中间放,几许人头攒动,几把花生米一坛热酒,“小二,再来一壶烧酒”“好嘞,客官您稍等”,嬉笑中,人来人往,热闹非凡……就算是人世间有千种美肴,也不过在雪中小店,刚出锅的荷叶包饭配上一壶上好的烧酒,零散的几许人吵吵嚷嚷,那种荷叶包饭千古绝味永远弥漫在历史长河里与现世永存,品味他们的人却依然永远没有离去。参考文献:1、屈大均《广东新语》2、李时珍《本草纲目》3、柳宗元《柳州崆峒》


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