茭白炒肉丝
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1.将茭白切成丝2.将肉切成丝3.将成好的肉丝放入碗里，加入盐、酱油、生抽料洒、淀粉搅拌均匀腌制15分钟4.等锅油热后放入腌制好的肉丝翻炒5.再放入茭白翻炒6.翻炒均匀后，再加入盐翻炒 洋葱炒鸡蛋
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1.切洋葱之前用凉水浸泡，有利于切洋葱时辣眼睛。以后把洋葱切丝。2.准备好的鸡蛋打散。3.热锅，倒油，开始炒鸡蛋，鸡蛋熟后倒入盘中。4.称着锅热，继续倒入锅中点油，待油温上升，倒入已准备好的洋葱，翻炒。5.待洋葱变色，出香味时，倒入已炒好的鸡蛋，放入适量的盐。蒜蓉白切肉
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1.肉处理干净放入清水，加料酒、盐和图中各种辅料开大火煮沸转中小火炖约20分钟左右再关火焖5分钟捞起沥干水分2.蒜切末倒生抽加一点点凉开水、味精调汁3.沥干水分的五花肉切薄片，中间放黄瓜片葱烧海参
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1.准备食材，海参事先发好切块，葱切末。2.海参上蒸锅中火蒸5分钟。3.炒锅放油，中火加热，放入葱末爆锅，放蚝油。4.放入海参块略翻炒。
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