来到东北才知道，大蒜还有这吃法，跟鸡蛋一起吃，给红烧肉也不换( 二 )
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【小贴士】：
1、 鸡蛋煮熟后放入冷水中冰一下 ， 这样很容易剥 ， 蛋白表面光滑 ， 不会沾到蛋壳上 。
2、蒜瓣和盐一起捣会更入味 ， 并且容易让蒜捣烂 ， 还不会四处溅蒜泥 。
3、香油一定要放 ， 量可以多一点 ， 这样味道比较好 ， 当然要是不喜欢吃香油的可以略过了 。
【文案编辑】：目海食吃货日记
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