天冷花80块钱在家吃火锅，单人单锅，经济实惠，味道也不差( 二 )
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③：茼蒿也是我个人吃火锅必选的一道菜 ， 尽量挑选根茎不要太粗的 ， 油豆皮买的就是切好的 ， 就不用切了 ， 直接用凉水冲洗一下即可 ， 切记不要用热水洗油豆皮哦 ， 土豆粉倒入水里 ， 抖散开沥水捞出 。
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④：土豆也是我们家吃火锅时必不可少的一种食材 ， 陕北人爱吃土豆那绝对不是假的 ， 我们当地的沙地土豆 ， 切成稍微厚点的片 ， 煮至绵软 ， 吃起来沙沙的 ， 特别好吃 。
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⑤：吃火锅基本不买肉食的我 ， 油豆腐和蟹棒也是偶尔买来解解馋 ， 这两种不用切 ， 直接淘洗干净即可 。 这种食材还是偶尔吃吃就好 ， 建议还是不要经常吃 ， 今天我在煮的时候 ， 油豆腐煮的时间稍微长了一些 ， 居然就鼓的有它几倍大 ， 吓的我都有点不敢吃了 。
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⑥：最后就是把小葱切成葱末 ， 香菜切成小段 ， 大蒜捣成蒜泥（一定是要捣的 ， 切出来的不好吃） ， 喜欢吃辣椒的也可以准备一些小米辣切成末 ， 再准备好芝麻酱、韭菜花等 ， 蘸料需要的调味 ， 就都准备好了 。
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第三步：开始煮菜啦
全部的食材都准备好后 ， 调上蘸料 ， 就可以开始吃了 。 天冷了 ， 在家自己做火锅吃 ， 既实惠又卫生 ， 是很不错的选择 。 就我跟儿子2个人 ， 11种菜 ， 最后还剩好多菜 ， 感觉还是在家吃划算呀 。
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【天冷花80块钱在家吃火锅，单人单锅，经济实惠，味道也不差】我是乐乐妈咪美食厨房的乐妈 ， 一枚爱吃爱做爱分享的80后宝妈 ， 专注分享简单好吃的家常美食及相关的烹饪技巧等 ， 本图文由“乐乐妈咪美食厨房”原创制作 ， 未经授权严禁搬运抄袭 ， 如果您喜欢这篇文章的话 ， 可以点赞、收藏、转发一下 ， 乐妈每天都会有不同的美食相关内容分享 ， 感谢您的观看 。
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